Regionale Spezialitäten: der Geschmack von Zeebrugge
Als Heimathafen der belgischen Fischereiflotte dreht sich in Zeebrugge alles um frischen Fisch: die Stadt beherbergt die größte Fischauktion des Landes, sodass der tagesfrische Fang der Nordsee hier buchstäblich aus dem Hafen auf Ihren Teller gelangt.
- Die Flämische Fischauktion: in der Fischauktion von Zeebrugge wird seit 1924 Fisch versteigert; sie ist die größte Fischauktion Belgiens und das pulsierende Herz der belgischen Seefischerei, ein echtes Stück maritimes Erbe.
- Das Beste aus der Nordsee: auf der Auktion gehen tagesfrisch Seezunge, Scholle, Kabeljau, Rochen, Steinbutt und Garnelen über den Tisch, aber auch Langustinen und Jakobsmuscheln, die Sie ein Stück weiter auf der Karte der Fischrestaurants rund um den Rederskaai wiederfinden.
- Frisch vom Fischhändler: im Fischauktionsviertel, rund um die Vismijnstraat, finden Sie mehrere Fischhandlungen, in denen Sie den fangfrischen Fisch direkt kaufen können, ideal, um den Geschmack der Nordsee mit nach Hause zu nehmen.
- Lebendiges Fischereierbe: die Verbindung zum Meer bleibt quicklebendig, unter anderem bei der jährlichen Seesegnung, bei der Bewohner, Fischerfamilien und Besucher gemeinsam das Meer ehren, eine Tradition, die die Identität von Zeebrugge bis heute prägt.
Restaurants
Für viele Menschen ist es einer der größten Luxusmomente im Urlaub, einmal nicht kochen zu müssen, und an der belgischen Küste gibt es dafür reichlich Gelegenheit.
- Für jeden Moment: setzen Sie sich gemütlich in ein Pfannkuchenhaus, eine Brasserie, ein Restaurant oder ein gemütliches Lokal. Von einer schnellen Portion Pommes oder einer Waffel bis zu einem gepflegten Mehr-Gänge-Menü, in Zeebrugge findet sich in jeder Preisklasse etwas.
- Spezialitäten der Küste: probieren Sie vor allem die regionalen Klassiker wie Muscheln, die feine flämische graue Garnele (herrlich in einer Garnelenkrokette), frischen Nordseefisch und die vielen Biere aus der Region.
- Aktuelle Öffnungszeiten: eine Übersicht mit Informationen und Öffnungszeiten je Restaurant in Zeebrugge finden Sie auf Resto.
- Direkt von der größten Fischauktion: Zeebrugge beherbergt die Flämische Fischauktion, die größte des Landes, sodass die Restaurants hier aus einem besonders breiten und tagesfrischen Angebot an Nordseefisch schöpfen können, so von der Auktion auf den Teller.
Terrassen
Durstig nach einem warmen Tag, müde von einem Ausflug oder einfach Lust auf einen Drink? Im Zentrum von Zeebrugge sind Sie den ganzen Tag richtig.
- Für jeden Durst: den ganzen Tag über schenkt man Softdrinks, Bier, Cocktails und mehr aus, ganz wie Sie möchten.
- Der richtige Platz: lassen Sie sich auf einer der vielen gemütlichen Terrassen oder in einem Café im Zentrum nieder, schön in der Sonne, im Schatten oder windgeschützt.
- Gemütlich bis spät: an der Bar oder am Tisch, mit Freunden oder um neue Leute kennenzulernen, genießen Sie die Atmosphäre und lassen Sie sich bis in die späten Stunden verwöhnen.
